陕北地椒清炖羊肉正确做法? 快播
(资料图)
地椒炖羊肉做法如下：
主料：www.nfysw.com羊肉500克，红萝卜300克，地椒200克生姜少许。
辅料：香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。
做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；红萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；地椒洗净切块 香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、地窖椒 胡椒。开锅成熟 装盘食用！
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