1、前言最简单的炒年糕。

【资料图】

2、最普通的炒年糕 想起了小时候妈妈的味道材料主料：年糕600g；辅料：鸡蛋两个、青菜适量、盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、料酒适量家常炒年糕1材料。

3、青菜适量就好2切成片（不要太厚）3鸡蛋。

4、（不喜欢可以不加。

5、腥味是有的。

6、可以加几滴白醋或柠檬汁）4放油 烧热。

7、炒鸡蛋。

8、鸡蛋不要炒太熟。

9、放入葱蒜。

10、青菜。

11、翻炒5青菜炒一会后 倒入适量酱油。

12、适量盐。

13、料酒适量。

14、放入年糕。

15、盖上锅盖。

16、焖小会6放入鸡蛋。

17、一起翻炒。

18、7盛入碗内小贴士我用的是水磨年糕 自己切片 不要切太厚鸡蛋如果觉得腥。

19、可以放一点白醋或者柠檬汁。

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