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1、冷冻酱香牛蹄皮吃法

2、牛蹄是牛或水牛的蹄。一般在宰杀牛的时候，先把蹄子脱下来，然后洗干净，新鲜使用。

3、用牛蹄制成的冷冻酱香牛蹄皮是一种皮冻。一般煮至牛蹄筋软烂，然后过滤汤汁，加入适量牛蹄筋，放入冰箱冷藏。

4、冷冻酱香牛蹄皮具有韧性好、色、香、味俱佳的特点。主要营养成分是脂肪、蛋白质和纤维素。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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